「桃の節句」ひなまつり、お子様の健やかな成長を願って
・三月三日は桃の節句・
おひな祭りの三月三日のことを「桃の節句」といいます。これは旧暦の三月三日頃が
桃の花の咲く時期だったからです。女の子の健康と幸せを祈る習わしで、その起源は
古く平安時代にさかのぼるといわれています。
雛まつりのルーツは上巳(じょうし)の節句です。平安時代には野山に出て薬草を摘み、
その薬草で体の穢れを祓って健康と厄除けを願いました。
昔から季節や物事の節目には災いをもたらす邪気が入りやすいと考えられていたため、
川の水に心身の穢れを流して厄を祓う行事や、杯を水に流して宴を催す曲水の宴などが
行なわれていました。
この行事が、後に「流し雛」へと発展してゆき、室町時代になるとこの節句は三月三日に
定着しやがて紙の雛ではなく、豪華なお雛さまを飾って宮中で盛大にお祝いするように
なりました。
やがて武家社会や商家や名主の家庭へと広がり、今の雛祭りの原型となっていきました。
女の子が生まれてから初めての桃の節句は「初節句」と呼ばれ、これに合わせて雛人形を
用意する習慣ができました。
さて、現代の雛まつりといえば・・・
女の子の健やかな成長を願って雛人形を飾り、菱餅、ひなあられ、白酒などをお飾りして、
ちらし寿司と蛤のお吸い物で家族みんなでお祝いします。
・ひなまつり上生菓子・
一つ一つ丁寧に仕上げた、練り切りのおひなさまです。
愛らしい表情が人気です。
おびな、めびな、桃の花・・・各1個 250円(税別)
賞味期限 お買い上げ日含め4日間です。
3個セット(おびな、めびな、桃の花) 1セット 750円(税別)
賞味期限 常温保存で2週間です。開封後はお早めにお召し上がりください。
・道明寺
粗くついたもち米の生地でこしあんを包み、丸みを帯びたたわら形に仕上げました。
ほどよい弾力と粘りがあり、人気の高い春の和菓子です。
一個 145円(税別)
消費期限 お買い上げ日当日です。
・さくら餅・
さくら餅の皮を薄くクレープ状に焼き、まるで花びらのように美しくこしあんに巻いた
しっとりとした焼き皮のさくら餅です。ほんのりと桜が香る春の和菓子です。
一個 145円(税別)
消費期限 お買い上げ日当日です。
・いちご桜・
真っ赤ないちごがさくら餅の衣をまとった、おひな様のようなさくら餅です。
いちごの下にこしあんが入っています。
一個 165円(税別)
消費期限 お買い上げ日当日です。
・菱餅(ひしもち)
赤、白、緑の三色の餅を重ね、ひし形に切ったものです。この色づかいには、
次のような意味があります。
*赤い色は・・・厄を払い、春を告げる桃の花の色を表わしています。
*白い色は・・・雪を表し、清らかに育つようにとの願いが込められています。
また、春の雪解けも表していることから、長寿・子孫繁栄などの
意味も含まれています。
*緑色は・・・・木々の芽吹き、草花の芽が雪の下で春を待つその強さと
蓬(よもぎ)にある厄除けの意味を合わせて、大病なく健康に
育つようにとの願いが込められています。
菱もち(小) 530円(税別)
菱もち(中) 750円(税別)
賞味期限 常温保存で2週間です。開封後はお早くお召し上がりください。
お召し上がり方・・・三色を一枚づつはがし、網で軽く焼いてあんこやきな粉、
または醤油と海苔などをつけてお召し上がりください。
・雛あられ
彩りが美しく、ひな祭りの代表的な和菓子のひとつでもあります。
武州庵いぐちの「雛あられ」は、職人が各色ごとに手間をかけ仕上げたものを
丁寧に混ぜ合わせた手作りの本種の雛あられです。
この機会に是非、本物の雛あられの味をご賞味下さい。
大袋入り (160g) 680円(税別)
小袋入り (90g) 570円(税別)
お徳用 (180g) 650円(税別)
賞味期限 開封前の状態で1ヶ月です。
賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・・・ご贈答用菱餅・・・ ※要予約
初節句のお祝い、お祝いの返礼に菱餅のご予約を承っております。
女の子の一生に一度のお祝いに、是非ともご用命下さい。
当店の餅は、国産もち米を100%使用しております。
保存料、添加物等一切使用しておりません。
3枚重ね・・・上(桃色)真ん中(白)下(草餅)
5枚重ね・・・上(桃色)2番目(白)3番目(草餅)4番目(白)下(桃色)
10号(3枚重ね) 3,380円(税別) 菱形の箱の一辺が17㎝
(5枚重ね) 5,360円(税別) 〃
11号(3枚重ね) 4,000円(税別) 菱形の箱の一辺が19㎝
(5枚重ね) 6,350円(税別) 〃
12号(3枚重ね) 4,760円(税別) 菱形の箱の一辺が21㎝
(5枚重ね) 7,570円(税別) 〃
13号(3枚重ね) 5,620円(税別) 菱形の箱の一辺が23㎝
(5枚重ね) 8,980円(税別) 〃
※ 要予約
お使いになる日の5日前の17時までにご予約下さい。
—お召し上がり方—
柔らかいうちに各色ごとに丁寧にはがし、食べやすい大きさに切り分けて下さい。
切り餅と同様に軽く焼いて、醤油やきなこ、あんこ等をつけてお召し上がり下さい。
すぐに召し上がる分は冷蔵庫に、すぐに召し上がらない場合は小分けにして
ラップにくるみ冷凍庫にて保存してください。
冷凍状態でも製造日よりおよそ一ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
・ひな菓子
ひな人形付き、金平糖、京菓子、あられ、和三盆糖、ゼリー、らくがん、飴、おこしなど、
かわいくて楽しいひな菓子がたくさん入荷しています。是非お早めにどうぞ。
※商品は変わることがあります
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